HPP技術(shù)的出現(xiàn)為生物、醫(yī)藥的科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、工藝革新提供了新的平臺(tái)。中藥和保健品的原料多來自天然的動(dòng)植物，其有效成分很多是熱敏的，超高壓能在低溫條件下滅活病毒和細(xì)菌，而充分保留有效成分的活性。
HPP醫(yī)藥萃取的主要優(yōu)勢(shì):
-提取時(shí)間短，提取率高
-提取溫度低，保留提取物的生物活性
-提取液穩(wěn)定性好，長(zhǎng)期存放不發(fā)生沉淀，絮凝,渾濁，變色等現(xiàn)象
-工藝操作簡(jiǎn)單，安全，能耗低
-可用于中藥有效成份提取、流體和膏狀藥品的低溫凈化、轉(zhuǎn)基因細(xì)胞器的破碎、病毒滅活、疫苗抽取、人體組織無損不凍冷藏、人造皮膚的凈化處理、血管的高壓處理等。
