<fieldset id="yeqmo"></fieldset>
<strike id="yeqmo"></strike>
近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)不含添加劑的即食健康肉制品的需求不斷增長(zhǎng)，超高壓（HPP）技術(shù)能較好地保持食品的原有品質(zhì)，因此成為食品加工領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)熱點(diǎn)。在肉制品加工行業(yè)， 超高壓（...
隨著消費(fèi)者對(duì)食品飲料的認(rèn)識(shí)越來(lái)越全面，對(duì)食品的期望也越來(lái)越高，開(kāi)始選擇無(wú)添加、純天然的食品，這也正是 超高壓殺菌技術(shù) 崛起的主要原因之一。超高壓殺菌技術(shù)可以替代熱處...
臨近中秋，每年月餅總是層出不窮。近些年除了傳統(tǒng)的廣式月餅、五仁月餅、豆沙月餅外，新式榴蓮月餅也是深受人們的喜愛(ài)。近期爆火的榴蓮冰皮月餅更是火出圈，成功在眾多種類(lèi)月...
繼社區(qū)團(tuán)購(gòu)之后，預(yù)制食品受到消費(fèi)者和投資者的熱捧。從速凍米面到預(yù)制菜肴，我國(guó)預(yù)制食品品類(lèi)開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。人們對(duì)預(yù)制菜的概念有了全新的認(rèn)識(shí)，預(yù)制菜開(kāi)始走進(jìn)我們的...
熱處理一直被評(píng)判為對(duì)人類(lèi)最重要的食品加工技術(shù)。通過(guò)蒸、煮、炒等烹飪方式將食物做熟，不僅豐富了食物的口感，還增強(qiáng)了消化吸收，避免了來(lái)自微生物的傷害。在過(guò)去很長(zhǎng)的時(shí)間...
超高壓技術(shù) 因具有瞬間壓縮、作用均勻、操作安全、耗能低、對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分和功能因子以及風(fēng)味的破壞少等特點(diǎn)，可較好的維持食品安全性與食品質(zhì)量之間的平衡，近年來(lái)，在國(guó)際上...
掃描二維碼，關(guān)注我們
<strike id="622m2"></strike>
